Titel Erläuterung PDF zum Download
Händewaschen für Kinder

Ein PDF zum Thema "Wann müssen Hände unbedingt gewaschen werden?" gedacht für den Aushang in Schulen, Kindergärten oder auch für zu Hause.
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Leitlinie zur Sicherung...

...der gesundheitlichen Anforderungen an Personen beim Umgang mit Lebensmitteln. 
Herausgegeben vom Bundesministerium für Gesundheit
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S A L M O N E L L E N

Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen für Küchenpersonal.
Salmonellen sind Bakterien. Sie können Erkrankungen mit Durchfall, Fieber, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen. Bei manchen Menschen können diese Erkrankungen auch tödlich verlaufen...
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10 Tipps zur Händehygiene

PDF zum Download zum Thema Händehygiene gedacht als Aushang in öffentlichen Toiletten. Aktion "Mach mit! Händewaschen & Abtrocknen. Der Gesundheit zuliebe"
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Reinigungs- und Desinfektionsplan

Allgemeiner, den HACCP Grundlagen entsprechender Reinigungsplan/Desinfektionsplan. Mit der Lebensmittelbehörde und AGES als Standard erarbeitet.
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Papierflieger

Papier ist nicht nur Träger von Kulturgut, Material für Dokumente, Verpackung und Werbung sowie Hygieneprodukt Nummer 1. Papier ist auch Spielzeug. Und Papierflieger sind die schönste Art, mit Papier zu spielen.
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