HYGIENEHANDBUCH 2016 für Gewerbeküchen

Hygienehandbuch 2016 für Gewerbeküchen zur schnellen Erfüllung der Gesetzesvorschriften.

Hygienehandbuch 2016 zur schnellen Erstellung und Umsetzung eines glaubwürdigen, gewerblichen Hygienekonzeptes für Gastronomie- und Küchenbetriebe. Die Vorgehensweise ist genau beschrieben. Vordrucke ermöglichen eine schnelle Umsetzung.

Für ein HACCP Konzept wie es in Schulen, Seniorenheimen, Cateringbetrieben, Krankehäuser usw. benötigt wird, empfehlen wir die easyhaccp® Küchen-Hygiene-Software.

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SKU: 2002